Öppet nu · Stampgatan 48

Birria
Seoul서울

Korean × Mexican street food i Göteborg. Långkokta quesabirrias, knapriga tacos och rykande consomé — doppa, ät, njut, upprepa.

4,8· Lämna en recension
100–200 kr / person
Quesabirria från Birria Seoul med långkokt kött, smält ost och consomé
Signatur
🌮 Quesabirria🔥 Kimchi🍜 Ramen🌶 Consomé🥩 Bulgogi🌽 Elote🇰🇷 서울🇲🇽 Oaxaca🌮 Quesabirria🔥 Kimchi🍜 Ramen🌶 Consomé🥩 Bulgogi🌽 Elote🇰🇷 서울🇲🇽 Oaxaca🌮 Quesabirria🔥 Kimchi🍜 Ramen🌶 Consomé🥩 Bulgogi🌽 Elote🇰🇷 서울🇲🇽 Oaxaca
— Vår story

Två kök,
en gryta.

01

Steg 1

Exempel text på vår story i 7 steg.

02

Steg 2

Exempel text på vår story i 7 steg.

03

Steg 3

Exempel text på vår story i 7 steg.

04

Steg 4

Exempel text på vår story i 7 steg.

05

Steg 5

Exempel text på vår story i 7 steg.

06

Steg 6

Exempel text på vår story i 7 steg.

07

Steg 7

Exempel text på vår story i 7 steg.

— Meny · Urval

Doppa. Dela.
Kom tillbaka.

Korean × Mexican street food i Göteborg. Långkokta quesabirrias, knapriga tacos och rykande consomé — doppa, ät, njut, upprepa.

Hela menyn på foodora

Quesabirria Kimchi

Signatur

Långkokt biff, oaxaca-ost, kimchi, consomé för dopp.

165kr

Birria Ramen

Het

Vetenudlar simmade i chili-adobo, marg, salladslök, ägg.

185kr

Bulgogi Taco

Marinerad ryggbiff, ssamjang-crema, syrad lök, koriander.

75kr

Gochu Elote

Grillad majs, gochujang-aioli, cotija, furikake, lime.

95kr

Kimchi Nachos

Blå majstortilla, smält oaxaca, kimchi, jalapeño, crema.

135kr

Soju Michelada

Bar

Soju, lime, clamato, tajín, chili-salt rim.

115kr

Full meny och veckans specialare på plats. Vegansk birria på beställning.

— Från kroken

Serverat
över disken.

@birriaseoul
Tacos serverade i take-away-låda med lime och salsa
Quesabirria närbild